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淄博烧饼怎么制作？【川鑫】烧饼培训
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- 淄博川鑫机械有限公司
- 2016-05-26 15:54:10.0
- 临淄区
- 无
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【详细说明】
淄博烧饼怎么制作？【川鑫】烧饼培训
巧妇难为我米之炊，拥有一台好的炉子可以为人们享受美食的、带来的力量。
千层烧饼的做法 首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。将醒后的面团揉好，再擀成长方形薄片，再在长方形薄片上刷油，后卷起成长条下成二或三个剂子，把每个剂子由两头拧挤起来，用手按扁，擀成圆型饼丕。平底锅放油烧热，后放入一饼丕（注意一定要用中火，慢慢烙制），待到一面鼓起后翻面刷油，再烙另一面，待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。 锅放油，依次烙制另外的饼丕。
公司目前烧饼炉，小饼炉正处于销售旺季欢迎订购。www.roushaobing.com